Zabaglione – das Wort, das so schwer zu schreiben ist, wie es auszusprechen ist – ist ein besonderer Genuss, der mit Champagner verfeinert natürlich eine besondere Note erhält – die man genießen muss. Weiterlesen
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Vitamix Rezept: STRAWBERRY-CHEESECAKE-EIS
Erdbeeren sind nicht nur frisch gezupft richtig lecker, sondern ideal, um daraus auch ein Eis zu zaubern. Zusammen mit Magerquark wird daraus ein leckere Strawberry-Cheesecake-Eis. Weiterlesen
Was kann man alles in Eiswürfel-Formen einfrieren?
Eiswürfelformen sind natürlich dafür gemacht, um leckere Getränke zu kühlen oder um besondere Milchmixgetränke zu kreieren (siehe Erfrischende Sommergetränke mit Eiswürfel ) – aber man kann noch viel mehr einfrieren. Weiterlesen
Die CLIP & CLOSE Eiswürfelform von emsa
Es ist schon einige Zeit her, dass das Paketchen bei mir eintraf, aber die Eiswürfelform von emsa ist so pflegeleicht, die wurde sofort integriert und aufgenommen. Aber so ganz mackenfrei ist sie nicht – sympathische Macken versteht sich. Weiterlesen
Vitamix Rezept: Orangen-Sorbet
Orangen-Eis ist fruchtig, frisch und angenehm in der Säure – einfach ein Klassiker. Als Orangen-Sorbet gibt es das leckere Obst beim Vitamix Rezept. Weiterlesen