Es gibt ja viele Menschen, die hauptsächlich oder zumindest regelmäßig Bio kaufen. Ich muss ehrlich zugeben, wenn ich die Auswahl habe zwischen Bio und Regional, greife ich lieber zu Letzterem. Denn ich esse dann doch lieber einen Apfel vom Nachbarn als einen Bio-Apfel aus Spanien oder einer anderen globalen Ernte.

Zwar steigt wohl der Umsatz an Bio-Produkten in Deutschland, aber die Schweizer sind uns noch ein paar Euros voraus.

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