Essen, was gegessen wird

Vitamix Rezept: Schokoladen-Orangen-Mousse

Schokoladen-Mousse ist ein Klassiker, ebenso die Kombination aus Orangen und Schokolade. Zusammen werden die Zutaten im Vitamix-Rezept zu einem köstlichen Schokoladen-Orangen-Mousse.

Schokoladen-Orangen-Mousse

Zubereitung: 6 Minuten; Ergibt: 480 ml

Zutaten:

  • 480 ml Schlagsahne
  • 5 g abgeriebene, unbehandelte Orangenschale
  • 60 ml Schokoladensoße

Zubereitung

  1. Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den 1,2-Liter-Behälter geben und den Deckel verschließen.
  2. Regler auf Stufe 1 stellen und langsam die Geschwindigkeit auf Stufe 10 erhöhen.
  3. 35 bis 40 Sekunden oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Dieses Rezept wurde für den Vitamix S30 mit einem 1,2-Liter Behälter entwickelt. Wenn Sie ein anderes Vitamix-Gerät oder einen anderen Behälter verwenden, müssen ggf. die Geschwindigkeit, Verarbeitungszeit, Mengenangaben oder die Reihenfolge der Zutaten im Behälter angepasst werden.

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Textquelle + Bilder: Vitamix/Livingpress.de

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