Schokoladen-Mousse ist ein Klassiker, ebenso die Kombination aus Orangen und Schokolade. Zusammen werden die Zutaten im Vitamix-Rezept zu einem köstlichen Schokoladen-Orangen-Mousse.
Schokoladen-Orangen-Mousse
Zubereitung: 6 Minuten; Ergibt: 480 ml
Zutaten:
- 480 ml Schlagsahne
- 5 g abgeriebene, unbehandelte Orangenschale
- 60 ml Schokoladensoße
Zubereitung
- Zutaten in der aufgeführten Reihenfolge in den 1,2-Liter-Behälter geben und den Deckel verschließen.
- Regler auf Stufe 1 stellen und langsam die Geschwindigkeit auf Stufe 10 erhöhen.
- 35 bis 40 Sekunden oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Dieses Rezept wurde für den Vitamix S30 mit einem 1,2-Liter Behälter entwickelt. Wenn Sie ein anderes Vitamix-Gerät oder einen anderen Behälter verwenden, müssen ggf. die Geschwindigkeit, Verarbeitungszeit, Mengenangaben oder die Reihenfolge der Zutaten im Behälter angepasst werden.
